Наш партнёр http://pokupateley.club
Статьи на сайте
Новости на сайте
20/01/2017
Новинка! Кастрюли Лесснер
Купить Lessner Кастрюля D=24см 5,8л 55864-24 легко в нашем интернет - магазине.… подробнее
06/12/2016
Предновогодняя акция! Скидки от 5 до 30%
Праздничные скидки от 5 до 30%!… подробнее
29/11/2016
Стекло от ТМ SIMAX
Прочные формы для запекания, заварники, емкости из стекла есть в наличии и доступны к заказу… подробнее
14/11/2016
Чашки, кружки, стаканы - большой выбор только у нас!!
Большой выбор чашей и кружек на нашем сайте. Постоянное обновление товара!… подробнее
00

Ответственный выбор сковороды: полезные советы

Сковорода представляет собой один из самых незаменимых девайсов на кухне и это немудрено: поджарить котлетки, яичницу или блинчики – без нее никак не обойдутся данные процессы. И для всего этого непременно нужна хорошая сковорода. Купить посуду в Днепропетровске недорого вы можете в специализированных магазинах посуды, а можно это осуществить не выходя из своего дома в интернет-магазине «Hometrade».

•             Чугунные сковороды. Главное отличие сковород заключается в материале, из которого они произведены. По соображениям специалистов для приготовления продуктов, нуждающихся в длительной термической обработке нужна чугунная сковорода. Чугун сильно нагревается и потому отлично проводит тепло. А при этом подгорание продуктов наблюдается очень редко. Так происходит потому что чугун является достаточно микропористым металлом, поэтому при приготовлении лакомств на внутренней поверхности образуется жировая пленка, кторая образует антирпигарное покрытие. Также сковороды из чугуна не боятся кислот, а вот современные моющие средства для такой посуды противопоказаны. В чугунной сковороде запрещается хранить свежеприготовленную пищу, а также не следует оставлять в ней остатки воды. Такую купить посуду в Днепропетровске недорого вы можете в нашем интернет-магазине.

•             Сковороды из алюминия. Алюминиевые сковороды отличаются легкостью, невысокой ценой и тем, что отлично проводят тепло. Но с другой стороны жарить на такой сковороде невозможно, так как все непременно пригорит. При подборе алюминиевой сковороды стоит обратить свое внимание на толщину дна: оно должно быть не меньше чем 5 мм,  если вы планируете преимущественно ее использовать для жарки мяса.

 

 

•             Тефлоновые сковороды. Основным преимуществом тефлоновых сковород можно назвать то, что на нем можно хорошо жарить практически все продукты без прилипания. Во внешнем виде сковороды с тефлоновым покрытием имеют различия: есть абсолютно гладкие и имеющие рельефную поверхность. Как правило, считается что второй вариант предельно обезопасит еду от подгорания. Ни в коем случае при приготовлении пищи на тефлоновой сковороде исключено использование металлических лопаток или вилок, иначе ее сразу можно будет выбросить. Для такой сковороды используются деревянные или силиконовые лопатки. Основной недостаток сковородок с антипригарным тефлоновым покрытием – ненадежность. Максимальный срок службы при правильной эксплуатации составляет 5 лет.

•             Сковороды из керамики. В первую очередь основным превосходством керамической сковороды является ее добротность и надежность. Даже если пища на сковороде случайно сгорит, то самой посуде это не принесет никакого ущерба. Еще одним ее преимуществом можно назвать экологичность, так как она не выделяет зловредных веществ. Перед первым использованием ее стоит смазать маслом и прокалить, что дополнительно упрочнит материал. Керамическое покрытие не выдерживает резких перепадов температур, поэтому не стоит готовить на ней холодные или замороженные продукты. Что касается использования лопаток, то обычно каждый производитель это оговаривает в инструкции к сковороде.

Как правило, у современных хозяек имеется несколько сковородок для приготовления разной пищи. Купить посуду в Днепропетровске недорого вы имеете возможность в нашем интернет-магазине. Круглая сковорода подойдет для всех  видов пищи. Для рыбы существует особенная посуда овальной формы. Для выпечки блинов можно приобрести индивидуальную блинную сковороду с низкими стенками. 

Удачных Вам покупок!

Все статьи
На главную

• Комментарии

нет комментариев

• Добавить комментарий

Ваше имя:
Я не робот:

Текст Вашего комментария: